VAI UM CAFEZINHO? Projeto de Lei une meio ambiente, produção de alimentos e cidadania

Tramita na Câmara de Vereadores de Maringá o Projeto de Lei nº 17.770, de autoria da vereadora Majô, que institui o Programa de Destinação Sustentável das Borras de Café no âmbito dos órgãos e entidades do Poder Executivo e Legislativo municipal

A proposta estabelece que o resíduo gerado no preparo da bebida seja coletado de forma segregada e destinado, preferencialmente, à compostagem, à adubação em hortas comunitárias e escolares, a projetos de agricultura urbana, a viveiros e a programas ambientais mantidos pelo município, além de outras formas de reaproveitamento ambientalmente adequadas.

Exemplo

Na prática, a iniciativa fortalece ações sustentáveis já desenvolvidas pelo Legislativo desde setembro de 2025, que vêm transformando resíduos em recursos e gerando impacto social e ambiental positivo. A borra de café produzida diariamente, antes descartada, passou a ser destinada às hortas comunitárias geridas por moradores com apoio do poder público e parceiros locais.

Entre outubro e dezembro foram reaproveitados 240 quilos do material, além de mais 120 quilos entre janeiro e fevereiro, mantendo média de 20 quilos semanais que deixam de ir para o lixo e passam a contribuir para a produção de alimentos.

Adubo

Rica em nitrogênio, potássio e outros minerais essenciais, a borra melhora a fertilidade do solo, aumenta a aeração da terra, favorece a retenção de umidade e estimula a atividade de micro-organismos e minhocas. O resultado é o fortalecimento das hortas comunitárias, que promovem segurança alimentar, geração de renda e integração social em diversos bairros.

Capsulas de Café

As cápsulas de café também passaram a ter destinação ambientalmente correta. Mais de duas mil unidades já foram separadas para reciclagem, contribuindo para a economia circular. O alumínio pode ser reaproveitado inúmeras vezes sem perda de qualidade, sendo transformado em peças automotivas e componentes industriais com menor consumo de energia. Já o plástico rígido é processado e convertido em matéria-prima para utensílios, mobiliário e embalagens duráveis.

História

A importância de iniciativas como essa ganha ainda mais relevância quando se observa o peso do café na história e na economia nacional. O Brasil é o maior produtor e exportador global do grão. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento, a produção deve alcançar 66,2 milhões de sacas de 60 kg neste ano, estabelecendo novo recorde.

Introduzido nas Américas durante o período colonial, o café encontrou condições ideais de cultivo no país e, a partir do século XIX, impulsionou o desenvolvimento econômico, a expansão urbana e a formação de importantes centros produtores, como Vassouras, no Rio de Janeiro, que já foi conhecida como a capital mundial do café.

Ao institucionalizar o reaproveitamento das borras, o município avança na gestão sustentável de resíduos, fortalece políticas ambientais e conecta uma tradição histórica brasileira a práticas contemporâneas de responsabilidade socioambiental. A proposta também incentiva a participação da população no debate público, ampliando o diálogo sobre sustentabilidade e qualidade de vida. (Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária)

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Fonte: Assessoria de Imprensa/CMM.
Fotos: Divulgação.